佛光山佛陀紀念館的「百味軒」自助餐，是遊客來訪時，非常受歡迎的素食餐廳之一，位於佛光山禮敬大廳二樓，餐廳空間寬敞明亮，設計簡潔大方，能同時容納上百人用餐，非常適合家庭、團體或進香團體驗，筆者這次也是到了佛光山才知道這家百味軒，進來參觀發現肚子餓了，走上二樓看到竟然有自助餐，而且價格很實在，還吃到飽，實在很好奇，就買了入場券，實際進餐廳吃吃看，發現真的還不錯耶！
百味軒這裡採取自助式取餐，菜色選擇豐富多元，從各式熱炒、清爽涼拌菜，到湯品與甜點一應俱全，尤其以新鮮蔬食入菜，兼顧營養與美味，百味軒的特色在於不強調山珍海味，而是以天然食材與簡單烹調方式，呈現素食的清香與健康，讓人吃得飽足又沒有負擔。
百味軒餐廳出口
我們其實走到這裡還不知道前面就是百味軒自助餐，只看到有許多人在裡面用餐，這裡是禮敬大廳的二樓。
百味軒餐廳入口
門口的小姐是負責收用餐憑證及用餐介紹，旁邊的櫃台就能現場購買用餐憑證，沒有憑證無法入場。
要先購買餐票才能入場
這就是用餐憑證，大人每人150元，小孩子好像比較便宜一點，但筆者忘了多少錢，總覺得這樣的超便宜價格，不愧是佛光山，有夠佛心，現在要去哪裡找150元吃到飽？應該單純是回饋社會的做法吧！？值得給佛光山一個讚！另外，現在物價一直飆漲，不知道這樣的價位可以維持多久？
百味軒自助餐的用餐空間寬敞明亮
各式各樣的菜色
雖然都是素食，但吃起來卻相當好吃，菜色種類有蠻多種的，也許不像一般餐廳那麼多選擇，卻也同樣可以吃很飽，而且感覺起來都是很營養又健康的菜色，筆者吃得很愉快。
愛吃多少自己夾
佛光山百味軒自助餐營業時間的用餐時段人潮眾多，常常一開門就湧入大批旅客，因此建議早點前往，餐廳採購餐券入場的方式，價格實惠，無論大人小孩都能自由取用，吃到飽又經濟，除了遊客之外，不少佛光山的信眾也會專程前來用餐，將這裡視為心靈充電與身體滋養的地方，來到佛陀紀念館，不妨安排在百味軒享用一頓素食自助餐，不僅能品嚐多樣美味，也能感受佛光山推廣素食文化的用心與溫暖。
交通地圖
旅遊資訊
| 地址 | 840高雄市大樹區統嶺路1號 |
| 導航 | 開啟Google地圖 |
| 開放時間 | 禮敬大廳 09:00 – 19 :00，每周二館休，百味軒自助餐平日（星期一至星期五） 開放時間大約是 11:00 AM 至 13:00 PM、假日（星期六、日） 則是 10:30 AM 至 14:00 PM，請根據現場公告為準。 |
| 停車資訊 | 佛光山設有遊客免費停車場 |
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