在苗栗南庄老街內吃「丈母娘豆干桂花巷分店」的蒜滷豆干、客家粄條、手工乾麵

來到苗栗南庄老街的桂花巷內，琳瑯滿目的在地美食吃個不停，除了一些包裝的食品、零食之外，也可以吃點現煮的小吃，我們這次在桂花巷內吃了這家「丈母娘豆干桂花巷分店」的蒜滷豆干、客家粄條、手工乾麵，吃起來的口味跟其它地方吃到的味道不同，算是蠻有特色的，筆者覺得口味還不錯吃，尤其是扁扁的豆干咬起來挺香的。

丈母娘豆干桂花巷分店

這家丈母娘豆干桂花巷分店就位於人潮最熱鬧的桂花巷，可以說是地點相當讚！後面的用餐區是半戶外的，可以看到南庄的山景，品項以豆干系列產品為主，還有一些簡單的客家美食，例如佶醬、手工粄條之類的。

丈母娘豆干桂花巷分店菜單

價位其實不算貴，甚至可以說是相當平價，由於苗栗南庄這裡幾乎都是客家人，所以這裡有著相當傳統的客家美食，像是客家粄條、乾麵、悶桂竹筍都是很常見的客家代表美食。

PS. 以上價位為2023年價格。

我們點的餐點

因為我們打算在南庄老街東吃西吃，所以先點一點點小吃，當作點心吃吃看這裡的南庄客家美食，又不能吃太飽，我們點了招牌的丈母娘的蒜滷豆干、手工乾麵及客家粄條，這樣才180元，相當平價對吧！

丈母娘豆干蠻有特色的

丈母娘蒜滷豆干是扁扁的豆干，咬起來有點小硬，嚼起來香香的，醬料頗有特色，蒜味十足，加點辣更好吃，跟一班常見的滷豆干有很大的差異，沒吃過的朋友可以嘗試看看。

客家乾粄條

客家粄條的口味跟新竹縣關西老街或桃園市中壢區那邊的客家風味有點不同，南庄這裡的吃起來也不錯，但沒這麼習慣，肥肉的部分有點太多，本人不吃肥肉啊～另外，手工乾麵的部分，其實吃不太出來跟一般的黃麵有多少差異？感覺跟一般的黃麵幾乎一樣，差別應該就是醬料的風味吧！

包裝豆干+佶醬

如果你想買丈母娘的豆干回家繼續品嚐或分送給親朋好友，這裡也有販售包裝好的豆干零嘴唷！另外，客家庄常見的客家佶醬當然也有，有需要的朋友們可以自己購買。

筆者第一次吃這家丈母娘豆干，覺得蒜滷豆干口味蠻喜歡的，越嚼越香的豆干算是好吃，尤其蒜味很濃，還有點蒜的嗆香，這裡用的蒜不是指蒜頭，而是像蔥的綠色蒜切碎，味道很強也很好吃，至於客家粄條及手工乾麵的部分，坦白說就沒有讓筆者驚豔的感覺，如果你只是單純想當個小吃，墊墊胃也是不錯的選擇。

丈母娘豆干桂花巷分店交通地圖

丈母娘豆干桂花巷分店營業資訊